Ingredienser
12-16 rispapper
3 dl skalade räkor
1 st morot
1 bit rättika
lite isbergssallad
1 st röd chili, urkärnad och strimlad
1 liten knippa koriander
1 liten knippa mynta
3 st salladslökar
2 st avokados, skivade
2 st lime, skalbitar av
Till servering
nemnsås
Gör så här
1. Blötlägg rispapperen 2 minuter i ljummet vatten. Torka av på en kökshandduk.
2. Fördela övriga ingredienser på rispappren. Vik in kanterna, rulla ihop som vårrullar.
3. Servera omgående med nuoc cham.
Källa: recept.nu
12-16 rispapper
3 dl skalade räkor
1 st morot
1 bit rättika
lite isbergssallad
1 st röd chili, urkärnad och strimlad
1 liten knippa koriander
1 liten knippa mynta
3 st salladslökar
2 st avokados, skivade
2 st lime, skalbitar av
Till servering
nemnsås
Gör så här
1. Blötlägg rispapperen 2 minuter i ljummet vatten. Torka av på en kökshandduk.
2. Fördela övriga ingredienser på rispappren. Vik in kanterna, rulla ihop som vårrullar.
3. Servera omgående med nuoc cham.
Källa: recept.nu
