Ingredienser
Portioner: 4
Tid: 25 minuter
1 ägg
2 ½ dl lättfil
2 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk strösocker
½ tsk salt
2 msk smör
Till servering:
färska bär
lönnsirap eller honung
Gör så här
1. Vispa upp ägget så att det blir fluffigt, vispa i filen. Blanda och tillsätt sedan de torra ingredienserna. Smält smöret och vispa eller rör ner i smeten.
2. Grädda små pannkakor i plättlagg eller i teflonpanna, du behöver endast ha smör i första laggen sedan går det bra att steka utan. Servera gärna med färska bär, lönnsirap eller honung.
Portioner: 4
Tid: 25 minuter
1 ägg
2 ½ dl lättfil
2 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk strösocker
½ tsk salt
2 msk smör
Till servering:
färska bär
lönnsirap eller honung
Gör så här
1. Vispa upp ägget så att det blir fluffigt, vispa i filen. Blanda och tillsätt sedan de torra ingredienserna. Smält smöret och vispa eller rör ner i smeten.
2. Grädda små pannkakor i plättlagg eller i teflonpanna, du behöver endast ha smör i första laggen sedan går det bra att steka utan. Servera gärna med färska bär, lönnsirap eller honung.