1 st gurka
1 msk wasabi
1 dl majonnäs
1 dl matlagningsyoghurt
1 vitlöksklyfta, riven eller pressad
Skala, kärna ur och tärna gurkan. Salta gurkan och låt dra några timmar så den blir torr. Blanda med övriga ingredienser.
Källa: Melkers Mat 89 recept från Fredsgatan 12