4 st träspett
12 st black tiger räkor
100 g fiskfärs av t ex gös
3 st ägg
100 g tempurabröd
4 st isbergssalladsblad
Trä räkorna på spetten och bred ett tunnt lager fiskfärs runt om räkorna.
Panera i ägg och sedan tempurabröd.
Fritera i 180 grader olja i ca 3 minuter. Serveras i isbergssalladsblad tillsammans med morotsshots.
