Mhamara


En söt och het relish. Servera till kött eller som meze.

Ingredienser
Tid: 5 minuter
1 ½ dl hela valnötskärnor
1 dl ströbröd
1 tsk mörkrostat, finmalet kaffe, helst arabiskt
1 dl olivolja
3–4 msk sambal oelek
1 msk granatäppelsirap
2 msk tahini, sesampasta
1 tsk strösocker

Gör så här
1. Hacka valnötter och blanda med övriga ingredienser. Låt stå kallt i någon timme.

Källa: DN.se